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Chef formateur - pâtisserie française Découvrir la formation
Fadhel Ben Mansour
16 Années d'expérience
Spécialités
Biographie
Maître de la pâtisserie française, Fadhel Ben Mansour cumule 16 ans d'expérience dans les plus grandes maisons, notamment chez Frédéric Cassel. Expert des techniques classiques et modernes, il forme avec l'exigence et la précision qui caractérisent les meilleurs professionnels du secteur.
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