Choisissez le parcours adapté à votre objectif

Chaque projet est différent. C'est pourquoi nous avons conçu plusieurs parcours de formation, pensés pour répondre à des niveaux, des ambitions et des réalités professionnelles variées.

Que vous souhaitiez apprendre un métier, perfectionner votre technique ou structurer un projet entrepreneurial, nos programmes combinent exigence technique, vision terrain et accompagnement personnalisé. Explorez les parcours ci-dessous et découvrez celui qui correspond le mieux à votre étape actuelle.

PÂTISSIER ENTREPRENEUR — PARCOURS INTENSIF Certificat professionnel

PÂTISSIER ENTREPRENEUR — PARCOURS INTENSIF

La seule formation en Tunisie qui allie maîtrise technique et parcours entrepreneurial complet : tu apprends la pâtisserie professionnelle tout en construisant un projet qui peut transformer ton quotidien.

6 mois
12 élèves max
750 TND/mois
Gâteaux designViennoiseriePâtisserie tunisienneSaléGâteau classiqueEntremet et trompe-l'œilJusBiscuit +4
PÂTISSIER ENTREPRENEUR — PARCOURS RECONVERSION Certificat professionnel de reconversion

PÂTISSIER ENTREPRENEUR — PARCOURS RECONVERSION

La seule formation en Tunisie qui allie maîtrise technique et parcours entrepreneurial complet : tu apprends la pâtisserie professionnelle tout en construisant ton projet, dans un cadre adapté aux femmes en reconversion.

8 mois
12 élèves max
600 TND/mois
Gâteaux designViennoiseriePâtisserie tunisienneSaléGâteau classiqueEntremet et trompe-l'œilJusBiscuit +4
VIENNOISERIE PRO Certificat de spécialisation viennoiserie

VIENNOISERIE PRO

10 séances intensives en laboratoire, format flexible — week-end ou semaine complète — pour maîtriser la viennoiserie professionnelle et accélérer votre carrière.

10 séances
12 élèves max
990 TND
Croissant natureCroissant aux amandesPain au chocolatCroissant bicolorePain suisse striéCarré browniePapillon striéeNew York Roll +3